活魚廻転寿し　水天 別府店

こんばんは！ ただいま別府の男ぺーです！

今日は朝イチから別府に降り立ってます！

#まだ全然まわりきれない #ひょうたん温泉もまだ

教えてもらった「水天」という回転寿司屋さんに。 活魚廻転寿し　水天 別府店 大分県別府市石垣西10丁目1-32

https://tabelog.com/oita/A4402/A440202/44000651/

平日のラストオーダー間際でも、お待ちがありギリギリ入れました。

回転寿司とはいえ、回っているお皿は1枚もなく、ほぼバイオーダー。 出てくるまでに時間がかかりますとのこと。

その間暇なんで、座席から店舗内を見渡してましたが、スタッフ同士の連携がうまくとれていて楽しそう。 こういうところもさすが繁盛店たる所以なんやろなー。

#飲食もエンタメ #カウンターの中は舞台ともいいます

注文したお寿司が出てきましたが、これ回転寿司？っていうレベル。 うまっ！って普通に口に出てしまってました笑

そして九州の甘めの醤油にめちゃくちゃ合う！！

僕はシャリコマ（小さい寿司）が好きなんですが、 ネタが大きめやったにも関わらず一気に完食しちゃいました。

オススメして頂いた通りのクオリティに大満足でした。 情報ありがとうございました。

こういうところまで来て、食とエンタメを繋げて考えてる自分をいい意味でアホやなーと思います。

#今日は別府の夜を楽しんでます

それでは、また！！